Skip to main content
Блинчики с мясом

Печем блины по любому рецепту, на этом фото представлены постные блины на дрожжах
Сырой фарш из говядины, свинины или курицы или их смеси обжарить на растительном масле без запаха, в конце жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец. Нафаршировать блинчики, уложить их на противень и запечь в духовке до румяной корочки. Можно уже нафаршированные блинчики обжарить, но я предпочитаю запекать.