Опубликовано Хельга в Пнд, 2013-02-25 08:55
Posted in

Печем блины по любому рецепту, на этом фото представлены постные блины на дрожжах
Сырой фарш из говядины, свинины или курицы или их смеси обжарить на растительном масле без запаха, в конце жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец. Нафаршировать блинчики, уложить их на противень и запечь в духовке до румяной корочки. Можно уже нафаршированные блинчики обжарить, но я предпочитаю запекать.