Опубликовано Хельга в Вс, 2010-03-21 09:52
|
Вот такую тарелочку для пасхальных яиц я очень давно хотела купить и все не получалось. И я придумала как её слепить. И сняла мастер-класс. |
|
Для тарелочки вам понадобится: - крепкое соленое тесто. (1ст. соли, 1ст. муки, 1ст. л. клея ПВА); - вареные куриные яйца среднего размера; - фольга; - кисточка; - острый нож; - сырой горох. |
|
1. Тесто раскатываем толщиной 1 см., перекладываем на противень. |
|
2. Подбираем подходящую по размеру миску, вырезаем круг. |
|
3. Получилась основа для тарелки. |
|
4. Делаем еще один точно такой же круг и контейнером меньшего размера вырезаем в нем отверстие. |
|
5. Нам понадобится только ободок, чтобы сделать для него более толстые края у тарелки. Кисточкой смажем ободок водой. |
|
6. Накладываем ободок на основу, края в центре тарелки чуть прищипываем. |
|
7. Укладываем по ободку куриные яйца, вдавливая их, так чтобы получились выемки. Размещаем яйца на одинаковом расстоянии. у меня вошло 11 яиц. Можно не варить 10 яиц, достаточно парочки:-). |
|
8. Вот что получилось. Если вы продавите выемку слишком сильно и тесто станет тонким, то подложите смоченный водой кусочек тесто под основу. |
|
9. Теперь вырезаем излишки теста. |
|
10. Вот примерно так. |
|
11. Выемки застелить кусочками фольги, засыпать горох. Это нужно чтобы выемки сохранили форму и не вздулись. Центр тарелки аккуратно наколоть вилкой. |
|
12. Сушим заготовку при 100С в приоткрытой духовке примерно 1,5 часа. Вот что получилось. |
|
13. Сырое яйцо смешать с водой = "пищевой лак" |
|
14. Смазать лаком тарелку и запечь еще минут 10. |
|
15. Можно оставить в натуральном виде, но мы решили расписать гуашью. Яйца мы будем класть крашенные и гуашь им не страшна, а куличик в центр поставим на салфеточку. |
Надеюсь Вам пригодится наш опыт. На днях мы будем делать еще маленькие тарелочки в подарок бабушкам. Заходите мы покажем!
А может быть и вы покажите нам свои тарелочки?
- Войдите на сайт для отправки комментариев
Хельга, ваша тарелочка просто
Хельга, ваша тарелочка просто класс! :THUMBS Попробую и я что-нить эдакое сотворить. ;-)