Skip to main content

Пасхальные блюда - Крашенки

Способы окраски яиц.
1. Традиционный - луковой шелухой. Понадобиться не очень нужная кастрюлька (потом она просто не отмывается). Берем луковую шелуху (где- отдельный вопрос, проще всего зайти за недельку до пасхи в овощной магазин), заливаем её водой, кипятим минут 5, остужаем, кладем в краску яйца и варим. Или на дно кастрюли кладем шелуху, яйца, заливаем водой, сверху опять шелуху и варим.
2. Пищевыми красителями, все очень просто берем красители,, разводим с учетом инструкции на упаковке, опускаем яйцо в раствор. Удобно разводить красители в поллитровых баночках, так как остается краски очень много.

3. Полимерными пленками - самый простой и красочный вариант. Яйца варим, остужаем, одеваем пленочку и опускаем в кипяток. Маленькие хитрости::
- чтобы яйца при варке не лопнули + в воду 2-3 ст.л. соли
- яйца небольшого размера (ниже С1) будут иметь некрасивый ободок по краям, так как пленка для них великовата. Немного обрезаете пленку с 2-х сторон и все порядке.
- удобно пускать яйца в кипяток в поварешке, с ложки они беспощадно укатываются и в результате кривая "одёжка"
-при подаче на стол яиц, окрашенных этим способом, не забудьте положить ножик, чтобы снимать плёнку.

4. Наклейки
5. Наши бабушки красили яйца нитками - обматывали яйцо нитками, которые линяют и варили.
6. Можно обматать яйцо обычными нитками, не очень интенсивно, и варить в шелухе. Когда снимите нитки, яйцо получиться полосатым
7. Мы обматывали уже окрашенные яйца новогодним дождиком, в качестве клея использовали растительное масло.
8. Если на мокрое яйцо прилепить листочек петрушки, обвязать кусочком чистых капроновых колготок и варить в шелуху, то получиться цветное яйцо с белым листочком.
9. Точно также можно обвалять яйцо в рисе - получиться в крапинку.
10. Можно нарисовать узоры свечкой, после окраски получиться интересный эффект: все что нарисовано, остается белым
11. Расписать яйца пищевыми или акварельными красками. Для этого сваренное в течение 8-10 минут яйцо вынуть, насухо вытереть, поставить в фарфоровую или стеклянную рюмку и раскрасить с помощью кисточки верхнюю половину яйца (на горячем яйце краска мгновенно высыхает). Затем переверните окрашенную высохшую часть яйца вниз и окрасьте оставшуюся половину. Важно, чтобы во время крашения яйца были горячими, тогда краска или лак скорее высыхают
12.Способы оформления яиц здесь
Рекомендуем также заглянуть:
Подставки для пасхальных яиц
Венки и плетеные корзиночки для пасхальных яиц
Корзиночки и коробки для яиц
Пасхальные поделки